Супа от свински ребра и кисело зеле

Дата: 02.02.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г свински ребра
500 г кисело зеле
2 глави лук
600 г картофи
2 моркова
2 стръка копър
2 дафинови листа
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от свински ребра и кисело зелеРебрата се сваряват в 3 л вода с 1 ч. л. сол и дафиновите листа.
2
Супа от свински ребра и кисело зеле 2Изваждат се и се нарязват на едро.
3
Супа от свински ребра и кисело зеле 3Лукът се нарязва на полумесеци, зелето – на тънки ленти, а морковите – на ивици.
4
Супа от свински ребра и кисело зеле 4Зеленчуци се запържват в олиото и се изсипват в супата. Прибавят се и нарязаните на кубчета картофи.
5
Супа от свински ребра и кисело зеле 5Месото се връща обратно в тенджерата. Вари се, докато зеленчуците омекнат.
6
Супа от свински ребра и кисело зеле 6Супата се овкусява със сол, черен пипер и наситнен копър и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

11.10.2018
Под супа имате предвид бульона, в който се е варило месото ли?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


114 ДУШИ ОНЛАЙН
Milena Vutova се регистрира в сайта.
Юлиана коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Юлиана се регистрира в сайта.
Таня коментира рецептата Шаран на фурна
Таня коментира рецептата Шкембе чорба
An Belber се регистрира в сайта.
Цветелина Матова се регистрира в сайта.
Яна Димитрова Дребчо се регистрира в сайта.
Евелин Сърлова се регистрира в сайта.
Mira се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта