.png)
Шкембе чорба
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г картофи
500 г печурки
2 стръка праз
2 моркова
2 скилидки чесън
1,6 л зеленчуков бульон
250 мл животинска сметана
80 г краве масло
4 стръка копър (+ за сервиране)
1 дафинов лист
сол и черен пипер на вкус
500 г печурки
2 стръка праз
2 моркова
2 скилидки чесън
1,6 л зеленчуков бульон
250 мл животинска сметана
80 г краве масло
4 стръка копър (+ за сервиране)
1 дафинов лист
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Празът се почиства и се нарязва на шайби.
2
Морковите и картофите се белят. Морковите се нарязват на тънки кръгчета, а картофите – на кубчета.
3
Половината от маслото се загрява и в него се запържват празът и морковите.
4
Добавят се картофите и се налива бульонът. Слагат се дафиновият лист и наситненият копър. Супата се вари, докато картофите омекнат.
5
Чесънът се наситнява, а гъбите се обелват и заедно с пънчетата се нарязват на тънко.
6
Запържват се в останалото масло и се добавят към супата.
7
Налива се сметаната, овкусява се със сол и черен пипер и се вари още 5 минути.
8
Поднася се с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
19.02.2018 Точно приготвих супата и стана невероятна! Определено влиза в графата "любими". Ароматна, вкусна и засищаща!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
11.02.2018 Вкусна, лесна и чудесна супичка !
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2018 Много вкусна и плътна супа. Препоръчвам.
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Рози сготви Кюфтета от броколи с бял сос
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
