Тарт с домати и маслини

Дата: 21.05.2020
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4–6 кори на сач
350 г чери домати
800 г кисело мляко
200 г маслини „Каламата“ (без костилки)
200 г зелени маслини (без костилки)
100 мл студено пресован зехтин
2 скилидки чесън
4 стръка пресен лук
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Тарт с домати и маслиниКиселото мляко се овкусява със сол и се отцежда в тензух за около 24 часа.
2
Тарт с домати и маслини 2След това се смесва със стрития на паста чесън.
3
Тарт с домати и маслини 3Доматите се запържват в 20 мл от зехтина и се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Тарт с домати и маслини 4Маслините се режат на две през средата.
5
Тарт с домати и маслини 5Корите се мажат със зехтин и се редят една върху друга в тава, застлана с хартия за пече.
6
Тарт с домати и маслини 6Отгоре се разпределя отцеденото мляко. Върху него се поръсват маслините, доматите и нарязаният пресен лук.
7
Тарт с домати и маслини 7Полива се с останалия зехтин и се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Тарт с домати и маслини 8Охлажда се леко и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

01.02.2019
Венета, може да намалиш количеството на маслините по твой вкус.
2.
Изпрати
лично съобщение

06.08.2018
Беше много вкусен . И на нас обаче ни дойде соленичък. Следва щият път смятам да поизкисна малко маслините .
1.
Изпрати
лично съобщение

05.08.2018
Интересна рецепта. Но маслините стават много солен. Може ли да бъдат заменени с нещо друго?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


147 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Георгиева коментира рецептата Гъбена супа
Биляна Спасова коментира рецептата Мусака
Биляна Спасова коментира рецептата Лесен кекс
Teodorina Tsankova коментира рецептата Дует „Гаспачо“
Teodorina Tsankova коментира рецептата Крем супа от спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта