Тарт с домати и маслини

Дата: 01.08.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4–6 кори на сач
350 г чери домати
800 г кисело мляко
200 г маслини „Каламата“ (без костилки)
200 г зелени маслини (без костилки)
100 мл студено пресован зехтин
2 скилидки чесън
4 стръка пресен лук
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Тарт с домати и маслиниКиселото мляко се овкусява със сол и се отцежда в тензух за около 24 часа.
2
Тарт с домати и маслини 2След това се смесва със стрития на паста чесън.
3
Тарт с домати и маслини 3Доматите се запържват в 20 мл от зехтина и се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Тарт с домати и маслини 4Маслините се режат на две през средата.
5
Тарт с домати и маслини 5Корите се мажат със зехтин и се редят една върху друга в тава, застлана с хартия за пече.
6
Тарт с домати и маслини 6Отгоре се разпределя отцеденото мляко. Върху него се поръсват маслините, доматите и нарязаният пресен лук.
7
Тарт с домати и маслини 7Полива се с останалия зехтин и се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Тарт с домати и маслини 8Охлажда се леко и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

01.02.2019
Венета, може да намалиш количеството на маслините по твой вкус.
2.
Изпрати
лично съобщение

06.08.2018
Беше много вкусен . И на нас обаче ни дойде соленичък. Следва щият път смятам да поизкисна малко маслините .
1.
Изпрати
лично съобщение

05.08.2018
Интересна рецепта. Но маслините стават много солен. Може ли да бъдат заменени с нещо друго?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Спасов коментира рецептата Индийски мекици „Пури\"
Спасов коментира рецептата Мекици
Спасов коментира рецептата Питка от тефтера на баба
Спасов коментира рецептата Паниран език
Lubomira Metodieva се регистрира в сайта.
Весето Стефанова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта