Матча кейк

Матча десерт с невероятна консистенция и вкус
Източник: Симона
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 13.12.2021
Матча кейк
 
Необходими продукти:
4 големи белтъка
4 големи жълтъка (със стайна температура)
3/4 ч.ч. захар
1 пакетче ванилия
1/2 ч.ч. несолено масло (разтопено)
3/4 ч.ч. брашно
1/2 с.л. зелен чай матча на прах
2 ч.ч. прясно мляко (хладко)


Начин на приготвяне:
1
Разбийте белтъците на сняг с помощта на миксер.
2
Сложете жълтъците и захарта в купа и разбийте, докато побелеят. Добавете ванилията и маслото и разбийте до смесване.
3
В отделна купа смесете брашното и зеления чай матча на прах, след това добавете към сместа с жълтъците и разбъркайте, докато се смесят.
4
Постепенно добавете млякото и разбъркайте, за да се смесят добре.
5
Добавете разбитите белтъци с шпатула или лъжица и разбъркайте.
6
Изсипете тестото в намазана с масло и поръсена с брашно тава и печете в предварително загрята фурна (без вентилатор) на 165 градуса за 40-50 минути.

Съвет:
Сервирайте десерта охладен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


121 ДУШИ ОНЛАЙН
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
Natalia17 се регистрира в сайта.
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
Десислава Христова се регистрира в сайта.
imnlv се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: