Содени питки с мас и кисело мляко

Дата: 19.11.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г брашно (+ за плота)
250 г кисело мляко
200 г свинска мас
3 ч. л. бакпулвер
2 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Содени питки с мас и кисело млякоМаста се разтопява. Брашното се смесва с бакпулвера, содата и солта.
2
Содени питки с мас и кисело мляко 2Налива се разтопената мас и се разбърква с ръце до получаването на трохи.
3
Содени питки с мас и кисело мляко 3Прибавя се киселото мляко и се разбърква внимателно. Не е нужно да се бърка дълго, а само колкото всичко да стане едно цяло.
4
Содени питки с мас и кисело мляко 4Фурната се загрява на 200 градуса (с вентилатор). Тестото се изсипва върху набрашнен плот, отново се разбърква внимателно и с ръце се оформя като голям диск с дебелина 2-3 см.
5
Содени питки с мас и кисело мляко 5С помощта на ринг от тестото се изрязват питки. Поставят се в тава (заедно с изрезките, останали от тестото) и се изпичат в загрятата фурна за 15 минути.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

26.01.2019
Питките станаха много сполучливи. Получават се малко сухички и ронливи, затова им трябва сочен съпровод. За по-изразен вкус, аз добавих кън тестото настърган пармезан и розмарин. Следващият път ще пробвам с царевично брашно.
1.
Изпрати
лично съобщение

15.12.2018
✔️
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Демо Прагов се регистрира в сайта.
Yana Todorova се регистрира в сайта.
Теди Иванова се регистрира в сайта.
Genoveva се регистрира в сайта.
Eva Marinovska се регистрира в сайта.
Elena Kostadinova се регистрира в сайта.
Diana Zehireva се регистрира в сайта.
милена се регистрира в сайта.
Лилия Цветкова се регистрира в сайта.
Krasimir Gekov се регистрира в сайта.
Петя Банова се регистрира в сайта.
Katia Vasileva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта