.png)
Лондонски квадрат
Лора и Стоян
Тиквено блонди с шоколад
Очарова с превъзходен вкус и има пълни шансове да се превърне във вашия любимец за сезона
Източник: Бон Апети
Дата: 17.10.2022
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
28
14 054
видяна
21
сготвена
Необходими продукти:
1 кг тиква цигулка
320 г брашно
220 г краве масло
280 г кафява захар
100 г черен шоколад
1 яйце размер L
2 ч. л. канела
1 ванилия
1/2 ч. л. сух джинджифил
1/2 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. сол
320 г брашно
220 г краве масло
280 г кафява захар
100 г черен шоколад
1 яйце размер L
2 ч. л. канела
1 ванилия
1/2 ч. л. сух джинджифил
1/2 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва и се нарязва на малки кубчета. Поставя се в тава с пергаментова хартия, поръсва се със 100 г от захарта и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, докато омекне – около 40 минути.
2
След това се пюрира.
3
В купа се смесват брашното, джинджифилът, индийското орехче, канелата, ванилията и солта. Пресяват се и към тях се прибавя нарязаният на парчета шоколад.
4
В друга купа се смесват и се разбиват размекнатото на стайна температура масло и захарта. Прибавят се яйцето и пюрето от тиква и се разбърква с шпатула.
5
Двете смеси се съединяват и се разбъркват добре със силиконова лъжица.
6
Тестото се изсипва във форма за печене върху силиконов килим (или намокрена пергаментова хартия). Покрива се с фолио за свежо съхранение и се заглажда, след което фолиото се отстранява.
7
Тиквеното блонди се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 30 минути. След това се охлажда и се нарязва на квадрати.
Подобни рецепти:
Коментари (14)
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
12.01.2021 Одобрен е от децата, които по принцип не обичат тиква.
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.09.2016 Невероятен е и дано ми донесе късмет!
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.03.2015 Много вкусно стана, аз сложих по-малко захар, защото ползвах бял шоколад, но мисля, че дори и с черен пак ще стане вкусно с по-малко захар. Мисля дори и ядки да добавя следващия път!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Вкусно с аромат на канела :) Напомня за Коледа :)
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
18.01.2014 Доста добро се получи - може би следващия път ще сложа по-малко захар, че малко по-сладко беше.
|
112 ДУШИ ОНЛАЙН
Rumyana Vasileva се регистрира в сайта.
Владимира сготви Ягодов сладкиш
Еклер сготви Уелски кехлибарен пудинг
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
