Тофу

Източник: Бон Апети
Дата: 19.07.2008
Тофу
 
Необходими продукти:
300 г соя
2 с. л. мая
соев сос



Начин на приготвяне:
1
Тофу
Соята се почиства и се накисва в хладка вода за 3 часа, след което се отцежда.
2
Тофу 2
Прецедената соя се смила заедно с малко вода.
3
Тофу 3
Смляната соя се излива в загрят 1 л вода и се разбърква 10 минути.
4
Тофу 4
Соевото мляко се отцежда с помощта на тензух, след като заври.
5
Тофу 5
Добавя се маята и се оставя 10 минути, за да се пресече.
6
Тофу 6
Готовото сирене се нарязва на триъгълни парчета и се поръсва със соев сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


160 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: