.png)
Замразен чийзкейк с ягоди и ананас
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за блатовете:
170 г брашно
170 г захар
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. какао
1 щипка сол
1 ч. л. ябълков оцет
1 яйце
180 мл прясно мляко
120 мл олио
1 с. л. червена сладкарска боя
1/2 ч. л. ванилова екстракт
170 г брашно
170 г захар
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. какао
1 щипка сол
1 ч. л. ябълков оцет
1 яйце
180 мл прясно мляко
120 мл олио
1 с. л. червена сладкарска боя
1/2 ч. л. ванилова екстракт
за крема:
500 г сирене „Маскарпоне“
500 г крем сирене
250 г пудра захар
1 с. л. ванилов екстракт
1 с. л. червена сладкарска боя
500 г сирене „Маскарпоне“
500 г крем сирене
250 г пудра захар
1 с. л. ванилов екстракт
1 с. л. червена сладкарска боя
Начин на приготвяне:
1
Брашното, захарта, какаото и солта се смесват в купа и се разбъркват добре. Добавят се содата и оцетът.
2
В друга купа яйцето се разбива с телена бъркалка, добавят се олиото, млякото, червената боя и ванилията.
3
Сухите и мокрите съставки се смесват и се разбъркват, до получаването на хомогенна, сравнително рядка смес.
4
Сместа се изсипва в застлана с хартия за печене форма с подвижно дъно и с диаметър от 24 см. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, до готовност - около 20-30 минути. Готовия блат се оставя да се охлади и се разрязва на две.
5
Кремът се приготвя, като се разбъркват добре с телена бъркалка двата вида сирене, захарта и ванилията.
6
Половината крем се използва за намазване на двата блата. Другата половина се разделя на две части и едната част се смесва с червената боя. Тортата се украсява с двата цвята крем.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
09.03.2019 Изглежда много добре, предполагам че ще е и много вкусна! Прекрасен подарък!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
09.03.2019 Трябва да отбележа, че кремът стана чудесен. Но моята торта е с три блата и сякаш дойде 1 идея по-малко. Надявам се да е станала вкусна – с какаови блатове и вътре ред бял крем, втори розов и отвън розов. Доукрасих с разтопен млечен шоколад и сладкарски конфети. За подарък е, надявам се да я харесат, най-вече на вкус. Не мога да кача повече снимки за съжаление.
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
08.03.2019 Ще се радвам да видя и Вашата интерпретация!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
08.03.2019 Благодаря за бързият отговор. Утре ще я правя, но с шоколадови блатове. А за кремът шприц ли ползвахте? Може ли да измисля някакъв домашно направен пош, тъй като нямам време да купувам шприц или пош?
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.03.2019 Да, винаги напояване с малко захарен сироп или моят домашен крем ликьор смесен с прясно мляко.
|
46 ДУШИ ОНЛАЙН
Гери сготви Обикновен черешов сладкиш
Веселина сготви Трицветна торта
Веселина сготви Гъби на грил
Mariyana Petrova коментира рецептата Черешово клафути
Mariyana Petrova сготви Черешово клафути
Росица Чолакова се регистрира в сайта.
Теодора сготви Гризини с пармезан
ELLE сготви Пиле с лапад и ориз
Еклер сготви Венециански бисквити
Величка Семова коментира рецептата Лимоново-боровинкови мъфини
Дзопино сготви Бьоф Строганов
Дзопино коментира рецептата Венециански шоколадов кейк
Дзопино коментира рецептата Бьоф Строганов
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
