.png)
Сармички с царевица и фасул
Лора и Стоян
Вител тоне
Тракийско вретено
Дата: 02.09.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг свинска кайма 200-300 г печурки 50 г масло 1-2 глави лук 1 сварено яйце олио кашкавал 1 ч. л. кимион 1 ч. л. чубрица | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Каймата се подправя с кимион, сол и чубрица и хубаво се омесва. Лукът се нарязва на едри шайби, гъбите - на ивички. Задушават се в масло, докато омекнат. |
2 |  | Каймата се поставя върху намазана с олио дъска за рязане и се оформя на правоъгълници с дебелина 1 пръст. В единия край се поставят 2 резена яйце и нарязан на пръчици кашкавал. |
3 |  | Отгоре се слагат задушени лук и гъби и внимателно се навива на руло. |
4 |  | Всяко руло се пече върху силно загрята и обилно намазана с олио скара, като се обръща 4 пъти.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
199 ДУШИ ОНЛАЙН
Кристиан се регистрира в сайта.
Анна сготви Мусака от тиквички и спанак
Милена коментира рецептата Кюфтета с моцарела в доматен сос
Николета се регистрира в сайта.
Ваня коментира рецептата Течен шоколад
Karina Dimova се регистрира в сайта.
Mario Markov се регистрира в сайта.
Abi Abi се регистрира в сайта.
Elka Koycheva се регистрира в сайта.
Мира Годинячка сготви Доматен кускус
ani_hri сготви Хумус от печени тиквички
bisttra коментира рецептата Пай с пилешко месо
Таня Атанасова сготви Баба Гануш
bisttra сготви Пай с пилешко месо
Милена коментира рецептата Печени картофи с пармезан и прошуто
Сили сготви Печено пиле с картофи и бира
ЛЮБОПИТНО
Катето Евро отваря ресторант… „Вкъщи“Телевизионната звезда ще провокира публиката с ексклузивно кулинарно изживяване – чрез споделено удоволствие от професионално...
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
БЮЛЕТИН
