.png)
.png)
Сармички с царевица и фасул
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свинска кайма
200-300 г печурки
50 г масло
1-2 глави лук
1 сварено яйце
олио
кашкавал
1 ч. л. кимион
1 ч. л. чубрица
200-300 г печурки
50 г масло
1-2 глави лук
1 сварено яйце
олио
кашкавал
1 ч. л. кимион
1 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Каймата се подправя с кимион, сол и чубрица и хубаво се омесва. Лукът се нарязва на едри шайби, гъбите - на ивички. Задушават се в масло, докато омекнат.
2
Каймата се поставя върху намазана с олио дъска за рязане и се оформя на правоъгълници с дебелина 1 пръст. В единия край се поставят 2 резена яйце и нарязан на пръчици кашкавал.
3
Отгоре се слагат задушени лук и гъби и внимателно се навива на руло.
4
Всяко руло се пече върху силно загрята и обилно намазана с олио скара, като се обръща 4 пъти.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
