Миди "Трахана"

Източник: Бон Апети
Дата: 30.08.2002
Миди
 
Необходими продукти:
1 кг миди
300-400 г булгур
2 глави лук
2 домата
магданоз
1 к. ч. олио
сол


Начин на приготвяне:
1
Миди
Лукът се нарязва наситно и се задушава в олио, докато омекне.
2
Миди
Прибавят се нарязаните на кубчета домати. След като зеленчуците омекнат, се прибавя булгурът.
3
Миди
Ястието се разрежда с 1-2 л вода, посолява се и се прибавят мидите. Вари се, докато мидите се отворят, след което се сервира.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


169 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: