Ориз с раци

Дата: 28.08.2002
Източник: Бон Апети
Ориз с раци
 
Необходими продукти:
3-4 морски рака
8-10 с. л. олио
1 клонка целина
1 морков
2 глави лук
2-3 домата
150 г кашкавал
250 г стерилизирани гъби
300-400 г ориз
сол
 

Начин на приготвяне:
1
Ориз с рациОризът се сварява и се отцежда. Доматите се белят и се нарязват наситно.
2
Ориз с раци 2Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета, запържват се в загрято олио и се разреждат със сока на гъбите. Прибавят се доматите, подправя се със сол и ситно нарязана целина, слагат се гъбите.
3
Ориз с раци 3Поставят се раците и ястието се задушава 20-30 минути на тих огън под капак. Докато оризът е още горещ, в него се настъргва кашкавал, добавят се задушените зеленчуци и хубаво се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


114 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта