.png)
Попчета в подлучен сос
Лора и Стоян
Миди "Трахана"
Ориз с раци
Дата: 28.08.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 3-4 морски рака 8-10 с. л. олио 1 клонка целина 1 морков 2 глави лук 2-3 домата 150 г кашкавал 250 г стерилизирани гъби 300-400 г ориз сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Оризът се сварява и се отцежда. Доматите се белят и се нарязват наситно. |
2 |  | Лукът и морковът се нарязват на малки кубчета, запържват се в загрято олио и се разреждат със сока на гъбите. Прибавят се доматите, подправя се със сол и ситно нарязана целина, слагат се гъбите. |
3 |  | Поставят се раците и ястието се задушава 20-30 минути на тих огън под капак. Докато оризът е още горещ, в него се настъргва кашкавал, добавят се задушените зеленчуци и хубаво се разбърква. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
132 ДУШИ ОНЛАЙН
Stefan Georgiev се регистрира в сайта.
Petq Miteva сготви Мъфини с череши
Desislava Yani Petrova коментира рецептата Трицветна торта
Denitsa Angelova се регистрира в сайта.
Ваня сготви Салата "Цезар" с пиле
Emanuil Pavlov се регистрира в сайта.
Ваня сготви Сух таратор
Ваня сготви Баба Гануш
Ваня коментира рецептата Мляко с ориз
Ваня сготви Мляко с ориз
Елица коментира рецептата Кръмбъл от тиквички
Елица сготви Кръмбъл от тиквички
Красимир се регистрира в сайта.
Dida Hristova се регистрира в сайта.
Андрей Димов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Катето Евро отваря ресторант… „Вкъщи“Телевизионната звезда ще провокира публиката с ексклузивно кулинарно изживяване – чрез споделено удоволствие от професионално...
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
БЮЛЕТИН
