Царевична супа с боб и фиде

Дата: 29.03.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 760

видяна

сготвена

Необходими продукти:

фиде (1 пакетче нудълс)
2 кубчета зеленчуков бульон
1 люта чушка (сладка)
1 ч. л. кориандър
3–4 ч. л. кимион
5 с. л. олио
1 стрък чесън
2 стръка пресен лук
200– 220 г царевица консерва
250–300 г червен фасул от консерва
250 г стерилизирани домати
лимонов сок на вкус

Начин на приготвяне:

1		В подходящ съд се кипва около 1 1/2 л вода. Лукът и чесънът се нарязват на колелца, кавърдисват се в тенджера със сгорещеното олио и се поръсват с кимиона и кориандъра. Начупва се лютата чушка и се сипва кипналата вода.
2		Доматите се пасират и се прибавят в тенджерата заедно с фасула и царевицата. Слага се бульонът, ври 5 минути и се добавя фидето (нудълс). След като се свари, се подкиселява с лимоновия сок и се сервира.