Царевични палачинки с доматена салца

Дата: 17.06.2019
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 кочана царевица (350 г царевични зърна)
150 г брашно
100 мл прясно мляко
2 яйца
1 печена червена чушка
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. пушен червен пипер (лют)
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за салцата:
1 розов домат
1 малка глава червен лук
1 скилидка чесън
1 люта чушка
1/2 връзка магданоз
1/2 лимон
1/2 ч. л. кимион
сол на вкус
 
Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Така клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци с гарантиран български произход, отгледани екосъобразно и с грижа за здравето в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя в цялата страна. Отличното качество и вкус на родните плодове и зеленчуци се дължи не само на внимателно подбраните сортове и семена, но и на специалните грижи, полагани за тях както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. От тази година грижата за качеството на продукцията, както и отговорността за здравето на потребителите става още по-голяма, благодарение на новата програма на BILLA за намаляване нивата на пестицидите, с които се третират плодовете и зеленчуците. Инициативата включва двустепенен независим контрол на качеството в рамките на цялостния процес – от подбора на семената, през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на стоката на рафтовете в магазините. Така в родните плодове и зеленчуци с марка BILLA градини, вече ще бъдат гарантирани нива на пестициди в пъти по-ниски от максимално допустимите норми в България. Повече за програмата и кампанията може да прочетете на www.billa.bg

Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Царевични палачинки с доматена салцаБрашното се смесва с бакпулвера, лютия пушен червен пипер и сол.
2
Царевични палачинки с доматена салца 2Налива се прясното мляко, чукват се яйцата и сместа се разбива, до хомогенизиране.
3
Царевични палачинки с доматена салца 3Зърната царевица се отделят от кочана с помощта на нож.
4
Царевични палачинки с доматена салца 4Печената чушка се накълцва. Царевицата и чушката се прибавят в тестото, овкусява се с черен пипер и се разбърква.
5
Царевични палачинки с доматена салца 5В тиган се налива олио, колкото да покрие дъното, и се оставя да се загрее.С лъжица се гребва от сместа, слага се в тигана, като се оформят малки кръгли палачинки. Пържат се по 2–3 минути от всяка страна. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
6
Царевични палачинки с доматена салца 6Доматът, чесънът, лютата чушка, червеният лук и магданозът се накълцват. Овкусяват се със сол, кимиона, лимоновия сок и по желание – с малко олио.
7
Царевични палачинки с доматена салца 7Палачинките се поднасят с доматената салца.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

18.06.2019
Бързо, лесно и вкусно
1.
Изпрати
лично съобщение

27.07.2017
Супер бързо и вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


221 ДУШИ ОНЛАЙН
Марчела Минчева се регистрира в сайта.
Victoriq Tashikova се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Бананов хляб с орехи
Диана Петкова се регистрира в сайта.
Анастасия се регистрира в сайта.
Цветомила коментира рецептата Питки с моцарела
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта