.png)
.png)
Т-бон стек на скара с печена царевица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г кайма (60 % телешко месо и 40 % свинско)
40 г пушен бекон
40 г пушен кашкавал
1 червена чушка
1 ч. л. сладък червен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
1 с. л. универсална подправка
40 г пушен бекон
40 г пушен кашкавал
1 червена чушка
1 ч. л. сладък червен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
1 с. л. универсална подправка
Начин на приготвяне:
1
Чушката се почиства и се нарязва наситно.
2
Кашкавалът и беконът се нарязват на дребни кубчета.
3
Прибяват се към каймата заедно с подправките.
4
Омесва се с ръце до хомогенизиране. Каймата се оставя да престои в хладилник поне 30 минути.
5
От сместа се щипва с ръце, смачква се с пръсти и месото се слага на скарата. Пече се до зачервяване. Поднася се с гарнитура от печени зеленчуци.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.08.2013 Направих ги във формата на кюфтета, защото ми беше по- лесно
|
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
