.png)
Бабин пай
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 кубче прясна мая
2 с. л. захар
1 ч. л. сол
олио за намазване
1 ч. ч. захар за карамелизиране
1 к. ч. мед
100 г сусамово семе
1 кубче прясна мая
2 с. л. захар
1 ч. л. сол
олио за намазване
1 ч. ч. захар за карамелизиране
1 к. ч. мед
100 г сусамово семе
Начин на приготвяне:
1
В купа се слагат маята, солта и захарта, сипва се 1/2 л вода и се добавя брашното. Бърка се около 10 минути, за да се поеме течността. Полученото тесто се оставя да втасва 30 минути.
2
Кипват се 3-4 л вода и в нея се слагат карамелизираната захар и медът.
3
От тестото се оформят рулца, които се намазват с олио и се овалват в сусам. От рулцата се правят кръгчета, слагат се във водата и след като изплуват от нея, се пекат 15 минути при температура 200 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.01.2016 Времето за печене при мен беше повече, но ги предпочитам по-препечени. А сусама сложих след като ги извадих от водата.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
25.04.2015 И моите се получиха,изядоха се бързо,бързо!!!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.09.2014 Станаха чудесни! Много хубава рецепта!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.04.2014 Варените гевреци не се ли овалват в сусам след като се извадят от водата ,непосредствено преди печене?
|
209 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
