.png)
.png)
Кебап по ориенталски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г гъби
1 глава лук
2 скилидки чесън
180 мл гъбен бульон
250 мл соева напитка JOYA с калций и витамини
2 с.л. брашно
1 клонка мащерка
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. доматен концентрат
1 ч.л. дижонска горчица
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
сварена паста талиатели без яйца за сервиране
1 глава лук
2 скилидки чесън
180 мл гъбен бульон
250 мл соева напитка JOYA с калций и витамини
2 с.л. брашно
1 клонка мащерка
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. доматен концентрат
1 ч.л. дижонска горчица
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
сварена паста талиатели без яйца за сервиране
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Соевата напитка се слага в касерола и се оставя на котлона, докато се редуцира до 1/3.
2
Лукът се реже на полумесеци, чесънът се накълцва, а гъбите се режат на тънко.
3
Лукът и чесънът се готвят за кратко в загрят зехтин, прибавят се и нарязаните гъби.
4
Когато станат леко златисти се прибавят листенцата от клонката мащерка.
5
Сипва се брашното, слагат се горчица, доматен концентрат, соев сос, пушен пипер и бульон.
6
Поръсва се със сол и пипер и се готви на слаб огън 20 минути.
7
Накрая се добавя редуцираната соева напитка и се готви още 10 минути.
8
Сервира се върху сварена паста, по желание поръсено с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
143 ДУШИ ОНЛАЙН
Ivelina Nikolaeva Nikolova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Сироп от цитруси и билки с розмарин
Бон Апети коментира рецептата Пухкав качамак със спанак
ivuteva сготви Цяло гергьовско агне
Desislava Sofkina-Ivanova сготви Мусака
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
