Ябълки „Мадам“

Дата: 30.09.2014

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 15 минути + охлаждане

8 порции

Изкусителен домашен десерт с дъх на есен по рецепта от Пълна домашна готварска книга от Жанетон и Л. Майар, издадена от Ст. Атанасов през 1910 г. в София

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

32 032

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 ябълки
200 г юфка
200 г захар
125 г краве масло
4 яйца
350 мл животинска сметана
350 мл прясно мляко
1 ванилия

Начин на приготвяне:

1		Ябълките се обелват, разрязват се на четвъртинки, почистват се от семките и се нарязват на тънки полумесеци.
2		Подреждат се на два пласта, като се поръсват с натрошена юфка и половината от захарта.
3		Заливат се с разтопеното масло и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златисто – около 30 минути.
4		Яйцата се разбиват с останалата захар, сметаната, млякото и ванилията и ябълките се заливат със сместа. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна до готовност – 25 минути.

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Ябълки „Мадам“

Зареждане на видео рецептата ...