Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Ябълков сладкиш

Бананов крем

Сладки узбекски самоси

Ябълков сладкиш

Един десерт от кухнята на Киргизстан, който има европейски или по-точно тъски корени

Източник: Бон Апети

Дата: 28.01.2013

50 минути

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

42 909

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 ч. ч. брашно
4 яйца (размер L)
1 ч. ч. захар
100 г чаени бисквити
4 сладко-кисели ябълки
2 с. л. краве масло
1/2 ч. л. индийско орехче

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта докато побелеят и захарта се разтвори напълно (5 минути).

Към тях се прибавя брашното, разбърква се със силиконова бъркалка. Накрая се ароматизира с прясно настъргано индийско орехче.

Ябълките се обелват и с корер се отстраняват семките. Разрязват се надве по дължина, а след това на тънки резени с дебелина около 0,5 см.

Правоъгълна тава се намазва с масло, поръсва се с едро натрошените чаени бисквити и върху тях се подреждат ябълките.

Накрая се заливат с тестото.

Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 40 минути.

Подобни рецепти:

Коментари (16)

16.

Изпрати
лично съобщение

Mariyana Petrova

30.10.2021

Прекрасно допълнение за кафето, и аз сложих канела вместо индийско орехче

15.

Изпрати
лично съобщение

Симона

27.11.2016

За пръв път го правя, но вкуса нещо ми е много слаб. Според мен би станал още по - хубав ако се добави лимонова кора към тестото. :)) Иначе със сладолед е вълшебен!

14.

Изпрати
лично съобщение

Maya Nikolova

04.01.2016

Чудесен десерт! Поднесох го с ванилов сладолед и стана страхотно, на всички много им хареса. Тъй като нямах свободна правоъгълна тава, направих сладкиша в кръгла. Намазах дъното с масло и останалата част от маслото оставих да се разтопи в тавата, докато фурната загряваше. Украсих го по ранда с останалите парченца ябълка, а заформеното кръгче поръсих с пудра захар. Лесен, бърз и вкусен сладкиш! П.С. Тези, които не обичат много сладко, могат да намалят захарта.

13.

Изпрати
лично съобщение