.png)
Сорбе от печени ябълки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
14 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
38
47 546
видяна
26
сготвена
Необходими продукти:
400 г бутертесто
4 сладко-кисели ябълки
120 г захар
1 с. л. канела
сокът от 1 лимон
60 г краве масло
4 сладко-кисели ябълки
120 г захар
1 с. л. канела
сокът от 1 лимон
60 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
Ябълките без да се белят се режат на две вертикално и се почистват от семките.
2
Режат се на филийки с дебелина 0,5 см, които се поставят в тенджера, поливат се с 200 мл вода и сока от лимона и се оставят на огъня съвсем леко да омекнат.
3
След това се поливат с ледена вода, отцеждат се много добре и се изсушават върху кухненска салфетка.
4
Бутертестото леко се разточва, маже се с част от разтопеното масло и се поръсва със смесените захар и канела.
5
Реже се на дълги ленти с дебелина 2 пръста, които се разрязват на две по-къси. Върху всяка лентичка, застъпвайки се, се подреждат от ябълковите парчета.
6
Навиват се на рула, подреждат се в плитка тава с пергамент на дъното, като леко се притискат.
7
Поливат се с останалото масло, поръсват се с останалата захар с канела и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.04.2020 Станаха много вкусни! Използвах 1/3 от посоченото колиество захар, като захарта беше кафява. Добавените орехи допълниха прекрасно вкуса!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.01.2016 Получиха се много добре :)
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.11.2015 Макар че не бяха най-красивите, бяха много вкусни!
Май попрекалих с \'омекването\' на ябълките и се поразкашкаха малко, ама пак стана :)
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2015 Мойте станаха мн грозни горките :( ама нищо другия път по- добре!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.07.2015 Аз също сложих орехи и ги изпекох във формички за мъфини.
|
71 ДУШИ ОНЛАЙН
madwitch се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Картофени лодки с риба на фурна
Margarita Ruslanova коментира рецептата Супа от печен карфиол
Бон Апети коментира рецептата Консоме „Селестин“
ЛЮБОПИТНО
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
БЮЛЕТИН
