Ягодова панакота

Дата: 21.01.2017

Източник: мариела

ТИТЛА: Главен готвач

1 час

4 порции

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

1 332

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 мл прясно мляко
250 мл течна сладкарска сметана
15 г желатин
250 г ягоди
100 г захар
100 г бял шоколад

Начин на приготвяне:

1		Желатинът се залива с 60 мл студена вода и се оставя да набъбне.
2		Ягодите се посипват със захарта, заливат се със 100 мл вода и се оставят на котлона, докато омекнат. Ягодовата смес се пасира и се прецежда.
3		Сметаната се смесва с прясното мляко и към тях се добавя начупеният шоколад. Оставя се на котлона, докато шоколадът се разтопи, като сместа не трябва да завира.
4		Млечната смес се сипва към ягодовата. Прибавя се желатинът.
5		Охлажда се и се разпределя в подходящи чаши, които се оставят в хладилник, докато десертът стегне.

Богомил се регистрира в сайта.

Penguin сготви Леща

Halid Ganchov се регистрира в сайта.

Penguin се регистрира в сайта.

pipilota79 се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Ягодова панакота