Задушени картофи с гъби

Дата: 20.06.2008
Източник: Бон Апети
Задушени картофи с гъби
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
500 г печурки
1 глава кромид лук
1 морков
1 връзка копър
1 дафинов лист
5 с. л. олио
черен пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Задушени картофи с гъбиЛукът и морковът се нарязват наедро и се изпържват в олиото.
2
Задушени картофи с гъби 2Прибавят се почистените и нарязани наедро печурки и се задушават 10 минути под капак.
3
Задушени картофи с гъби 3Подправя се с черен пипер, сол и дафинов лист.
4
Задушени картофи с гъби 4Слагат се нарязаните наедро обелени картофи и се сипва вряла вода до нивото на продуктите.
5
Задушени картофи с гъби 5Ястието се задушава 15-20 минути (до пълното омекване на зеленчуците) на умерен огън, след което се поръсва с наситнен копър и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Lora Manova-Dzhekova коментира рецептата Пилешки хапки на фурна
Атанаска Йoрданова се регистрира в сайта.
Nadezhda Zlatareva се регистрира в сайта.
Димитър Андонов се регистрира в сайта.
Silvia коментира рецептата Френски макарони
Лора коментира рецептата Фритата с праз на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта