Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Запечен боб с пълнени сухи чушки

Броколи и карфиол на фурна

Пъстърва с доматен сос

Запечен боб с пълнени сухи чушки

Name: Запечен боб с пълнени сухи чушки
Yield: 1 тава
Ingredients: 6 сухи чушки; 1 ч. ч. ориз; 250-300 г кайма; 1 щипка чубрица; 1 ч. л. червен пипер; 1 глава стар лук; 3 ч. ч. вода; около 800 г сварен боб от консерва; 1 глава стар лук; 2 с. л. домати на кубчета; 1 ч. л. сух джоджен; 1 ч. л. червен пипер; 1 щипка босилек; сол на вкус

Източник: Никол

ТИТЛА: Готвач

Дата: 25.03.2014

40-50 минути

1 тава

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

10 133

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за чушките:
6 сухи чушки
1 ч. ч. ориз
250-300 г кайма
1 щипка чубрица
1 ч. л. червен пипер
1 глава стар лук
3 ч. ч. вода

за боба:
около 800 г сварен боб от консерва
1 глава стар лук
2 с. л. домати на кубчета
1 ч. л. сух джоджен
1 ч. л. червен пипер
1 щипка босилек
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Бобът се изсипва в тава.
Ситно нарязаният лук се запържва в тиган заедно с доматите на кубчета и червения пипер. Изсипва се върху боба, добавят се джодженът, босилекът и сол на вкус и се разбърква хубаво.

Чушките се попарват във вряща вода за една минута.
Плънката за чушките се приготвя, като в тиган се слага нарязаният наситно лук и се запържва заедно със каймата.
Добавят се ориза с червения пипер, сол на вкус и малко чубрица.
С плънката се пълнят чушките и се слагат в тавата за печене. Залива се с водата и се пече на 180-190 градуса до готовност на ориза.

Подобни рецепти:

Оризов гратен