Запеканка от картофи с печурки

Дата: 20.11.2017
ТИТЛА: Помощник готвач
Запеканка от картофи с печурки
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 кг печурки
4 яйца
1 връзка копър
1 шепа маслини
200 г кашкавал
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
100 мл зехтин
100 мл соев сос
лимонов сок
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се сваряват в тенджера, заедно с печурките. Картофите се пасират, а печурките се нарязват (на тънки шайби или на по-дебели резени). Размесват се добре. Овкусяват се със солта, червения и черния пипер и стръкчета копър. Сместа се прехвърля в подходяща тава.
2
Кашкавалът се настъргва на ренде.
3
Яйцата се чукват цели върху сместа. Върху тях се поръсва настърганият кашкавал.
4
Пече се около 15 минути на 240 градуса.
5
Всяка порция се поднася с малко зехтин, соев сос и лимонов сок. Поръсва се със стръкчета копър и се добавят по няколко маслини.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


125 ДУШИ ОНЛАЙН
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта