Запеканка с картофи и кайма

Дата: 09.06.2017
Източник: Светлана
ТИТЛА: Хоби готвач
Запеканка с картофи и кайма
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 връзка зелен лук
1/2 глава кромид лук
1 скилидка чесън
500 г кайма
1 морков
7 печурки
200 г сирене
200 г прошуто (на ленти)
200 г кашкавал
универсална подправка за супа
магданоз
олио
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, нарязват се на шайби и се варят в подсолена вода, докато омекнат.
2
Нарязаните на ситно чесън, пресен и кромид лук се запържват до златисто.
3
Добавят се настърганият морков и нарязаните на шайби печурки.
4
След като гъбите омекнат, се слага каймата и се подправя със сол, черен пипер и магданоз. Пържи се, до готовност.
5
Сварените картофи се нареждат в намазнена тавичка. Върху тях се разпределя натрошеното сирене и се поръсва с подправка за супа.
6
Изсипва се запържената кайма и върху нея се подреждат лентичките прошуто.
7
Поръсва се с настъргания кашкавал и се запича до златисто в загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Богомил се регистрира в сайта.
Penguin сготви Леща
Halid Ganchov се регистрира в сайта.
Penguin се регистрира в сайта.
pipilota79 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта