Млечна супа с тиквички
Лора и Стоян
2. |
Изпрати
лично съобщение |
28.01.2022 Направих супата и стана много хубава. Дори мисля, че би била ок и без да се пасира. Аз я пасирах и я сервирах със заквасена сметана. Но в рецептата не е посочено колко вода/бульон се слага, така че се наложи да предполагам. Сложих малко под 2 л. и стана съвсем леко рядка, но е добре. Не пише и колко зеленчукови бульона се слагат. Аз сложих 3 и беше ок. Но сол не съм слагала допълнително, само каквото е в бульона.
|
1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.09.2019 Вместо заквасена добавих течна сметана. Сервирах с пълнозърнести крутони и настърган пармезан. Тази супа търпи много вариации и винаги става вкусна.
|
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Кремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Едва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
В желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...