.png)
.png)
Супа с кисело зеле
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г тиквички
150 г картофи
1/4 глава червен лук
1 морков
100 г кисело мляко
1/2 кубче зеленчуков бульон
2 с. л. зехтин
1 стрък мащерка
сол и черен пипер на вкус
150 г картофи
1/4 глава червен лук
1 морков
100 г кисело мляко
1/2 кубче зеленчуков бульон
2 с. л. зехтин
1 стрък мащерка
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковът се режат на кубчета и се задушават в зехтина и разтворения в 150 мл вода бульон.
2
Добавят се тиквичките и картофите, нарязани на кубчета, и се доливат 400 мл вода. Овкусява се с наситнената мащерка, сол и черен пипер.
3
Когато зеленчуците се сварят, киселото мляко се разбива със 100 мл от бульона и се сипва в супата.
Съвет:
Можете да допълните вкуса с 1 ч. л. балсамов оцет.
Съвет:
Можете да допълните вкуса с 1 ч. л. балсамов оцет.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
168 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
