Зеленчукова супа с яйца

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Зеленчукова супа с яйца
 
Необходими продукти:
2 яйца
1 резен зеле
1 морков
2 1/2 с. л. олио
1/2 ч. л. сусамово олио
1 л пилешки бульон


Начин на приготвяне:
1
Зеленчукова супа с яйца
Яйцата се разбиват като за омлет. Пържат се в уок с предварително сгорещено олио. Изваждат се и след като се охладят, се нарязват на тънки парчета.
2
Зеленчукова супа с яйца 2
Зелето се реже на лентички, морковът - на тънки кръгчета. Поставят се в тенджера и се заливат с пилешкия бульон. Кипва се и се вари 2 минути. Прибавят се ивичките омлет и се подправя със сусамово олио.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Дзопино коментира рецептата Бьоф Строганов
milenka коментира рецептата Руло с череши и маскарпоне
milanova1234 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: