.png)
.png)
Зеленчукова супа с яйца
Лора и Стоян
Датска супа от праз
Гаспачо андалус
Дата: 13.08.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1/2 кг домати 1 зелена чушка 1/2 краставица 1 скилидка чесън 2 с. л. зехтин 1 с. л. винен оцет 1 филия хляб 1 варено яйце | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Доматите се поставят за 30 секунди в 1/2 л кипнала вода, след това се охлаждат в съд със студена вода, обелват се и се нарязват на парчета. (Половин домат се запазва за по-късно.) Слагат се в подходящ съд заедно с нарязаната наедро чушка. |
2 |  | Добавят се обелена и нарязана наситно краставица, чесънът. Пасира се, посолява се и се подправя с оцет и зехтин. Сместа се минава през цедка и се оставя в хладилник за 1 час. |
3 |  | В чиния се нарязват наситно малко чушка, краставица, лук, обеленият домат, свареното яйце. Супата се гарнира със зеленчуци по избор.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
115 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Крем супа от моркови с кокосово мляко
боянов сготви Халва с бадеми
Антония коментира рецептата Дип от леща и чушки
Антония коментира рецептата Салата от печени патладжани и лук
Антония сготви Дип от леща и чушки
Ogi Marinov се регистрира в сайта.
Емилия сготви Супа от тиква и моркови
Анна коментира рецептата Ябълкова торта с овесени ядки
Емилия коментира рецептата Печен крем с ябълки и орехи
Iva Daskalova се регистрира в сайта.
Lysi Chavdarova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
