.png)
.png)
Тофу с гъби, грах, морков и тъмни спагети
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г брашно
250 г спанак
200 г прясно мляко
100 г маргарин
2 моркова
2 тиквички
1/2 пакетче суха мая
3 щипки сол
2 щипки захар
маргарин за намазване
брашно за поръсване
250 г спанак
200 г прясно мляко
100 г маргарин
2 моркова
2 тиквички
1/2 пакетче суха мая
3 щипки сол
2 щипки захар
маргарин за намазване
брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Морковите се настъргват наситно и се слагат за 3 минути в микровълнова фурна на пълна мощност.
2
Тиквичките се нарязват на кубчета, слагат се при морковите и се варят още 3–4 минути. Спанакът се бланшира и след това се нарязва на много ситно.
3
В купа се пресява брашното и към него се прибавят маргаринът, маята, захарта, солта и като се бърка непрекъснато, се сипва млякото. Разбърква се, докато се получи гъсто тесто.
4
Зеленчуците се пасират и се прибавят към тестото. Хлебчетата се оформят във вид на кюфтета, поставят се в тава, намазана с маргарин и поръсена с брашно, и се оставят да втасат, докато увеличат 2 пъти обема си.
5
Пекат се около 45–50 минути в предварително загрята до 160–170 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
160 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
