Жетварско блюдо

Дата: 08.06.2006
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150-200 г сирене
1 ч. л. захар
2 с. л. ябълков оцет
4 с. л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
1 краставица
2 зелени чушки
200 г стерилизирана царевица
1/4 ч. л. кимион
1 ч. л. червен пипер
2 с. л. олио
бялата част на 1 стрък пресен лук
бялата част на 1 стрък пресен чесън
4 домата
40-50 г масло
1/2 ч. л. червен пипер
 

Начин на приготвяне:
1
Жетварско блюдоКапачетата на доматите се отрязват и се оставят настрана, а вътрешността им се издълбава с лъжица. Малка част от основата на доматите се отрязва, за да могат да стоят стабилно.
2
Жетварско блюдо 2Маслото се поставя в купа и се намачква с дървена лъжица. Поръсва се с червен пипер, размесва се и се налива олиото. Прибавя се настърганото сирене, разбърква се, сипват се наситнените лук и чесън и се подправя с кимион.
3
Жетварско блюдо 3Краставицата се обелва на ивици, нарязва се на тънки колелца и се поставя в купа заедно с царевицата и нарязаните надребно чушки. Салатата се подправя с олио, оцет, захар, червен пипер и сол, поръсва се с наситнените копър и магданоз и се разбърква.
4
Жетварско блюдо 4В порционна чиния се оформя канапе от салата, върху него се поставят напълнените с пикантния пастет домати. Всеки домат се покрива с капачето си и предястието се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


192 ДУШИ ОНЛАЙН
Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта