Броколи с ориз и зеленчуци

Източник: ксения
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.10.2014
Броколи с ориз и зеленчуци
 
Необходими продукти:
150 г ориз
300 г броколи
2-3 моркова
1 глава лук
3 скилидки чесън
200 мл сметана
300 мл бульон
сирене „Пармезан" за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Броколи с ориз и зеленчуци
Нарежете моркова на кръгчета, наситнете лука и чесъна, накъсайте броколите на розички. Ако броколите за пресни ги бланширайте за 2-3 минути в гореща вода.
2
Броколи с ориз и зеленчуци 2
Запържваме зеленчуците за кратко, добавяме ориза и след минута-две добавяме бульона. Пет минути преди готовност добавяме сметаната. Поръсваме с пармезан и поднасяме горещо.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: