.png)
.png)
Патешки гърди върху чипс от ябълки и гъби и грозде в червен винен сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 средно големи глави лук
2 яйца
100 г брашно
1–2 листа рукула
1/2 червена маруля
100 г чери доматчета
100 г мариновани лукчета
1 лимон
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
мазнина за пърженето
2 яйца
100 г брашно
1–2 листа рукула
1/2 червена маруля
100 г чери доматчета
100 г мариновани лукчета
1 лимон
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
мазнина за пърженето
Начин на приготвяне:
1
Лукът се реже на шайби и се овалва в предварително разбитите за панировката брашно, яйце, черен пипер и сол.
2
Шайбите се пържат на водна баня до златисто и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
3
Поднасят се, гарнирани с овкусените със зехтина и лимона салати, като към салатата се добавят нарязаните наполовина чери доматчета и лукчетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
