Плодова торта

Дата: 30.07.2015
Източник: Monikkk
ТИТЛА: Чирак
Плодова тортаПлодова торта
 
Необходими продукти:
1 голям пакет бишкоти „Савоярди“
500 г сирене „Маскарпоне“
250 г заквасена сметана
7 с. л. пудра захар
1 пакетче желатин
2 бр. киви
1 банан
500 г ягоди
боровинки
 

Начин на приготвяне:
1
Разбиваме в блендер маскарпонето, сметаната, захарта и 5-6 ягоди (за да оцветим крема) до хомогенизиране и получаване на по-течен крем, който по-късно ще се стегне.
2
Редим бишкоти и ги заливаме с крем. После отново слагаме бишкоти и пак крем. Завършваме с плодове - боровинки и нарязани ягоди, банан и киви.
3
Разтопявам желатина на водна баня и с него намазваме плодовете, за да изглеждат по-апетитни.
4
Готовата торта оставяме в хладилник поне за 4-5 часа. По-вкусна е, ако престои 1 нощ в хладилник.


Съвети:
Аз използвам съд с размери 25 х 35 см.

Може да сложите плодове по избор. Тортата става много вкусна и с боровинки, къпини и малини.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта