Пресни плодове с мус от синьо сирене и авокадо

Дата: 23.06.2010
Източник: Бон Апети
Пресни плодове с мус от синьо сирене и авокадо
 
Необходими продукти:
100 г диня
100 г пъпеш
60 г манго
1/2 авокадо
50 г синьо сирене
1/2 авокадо
сокът от 1 лимон
40 г заквасена сметана
бял пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Авокадото се нарязва на ситни кубчета.
2
Синьото сирене се настъргва върху него.
3
Добавя се заквасената сметана и бял пипер на вкус и се разбърква до получаването на пастет.
4
Динята, пъпешът и мангото се нарязват наедро и се слагат в плато. От авокадото и от мангото се изваждат паразиени (малки топчета) за декорация. В платото се прави стена от муса със синьо сирене и ястието се поднася.

 

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта