Рулца от извара с кайсиева плънка

Дата: 09.04.2015
Източник: Красимира
ТИТЛА: Експериментатор
Рулца от извара с кайсиева плънка
 
Необходими продукти:
4-5 кайсии
3 ванилии
за основата:
250 г краве масло
500 г извара
15 г брашно
2 с. л. кисело мляко
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1 с. л. пудра захар
 

Начин на приготвяне:
1
Разбиваме изварата с маслото, до хомогенизиране. При непрекъснато бъркане добавяме пресятото брашно и содата, която сме угасили в киселото мляко с малко сол. От продуктите за основата се замесва твърдо тесто, което покриваме с фолио и прибираме в хладилник за 40-60 минути.
2
Кайсиите се обелват, почистват се от костилките и се нарязват на малки парченца, които посипваме с ванилията.
3
Охладеното тесто се разделя на 4 топки, всяка от които се разточва на тънка кора. В единия край на всяка кора сипваме малко от кайсиевата плънка и завиваме на руло.
4
Рулата поставяме в намазнена тавичка и печем за 30-35 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
По желание може да поръсим рулата с пудра захар, докато са още горещи. Разрязваме ги, след като се охладят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


231 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта