.png)
.png)
Яйчена салата с гъби
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
12 583
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
300 г булгур (с варене)
50 г сусам
2 връзки репички
1 връзка див чесън
50 г сусам
2 връзки репички
1 връзка див чесън
за зеления сос:
80 мл зехтин „Екстра върджин“
50 мл бял балсамов оцет
1/2 връзка пресен джоджен
1/2 връзка копър
1/4 връзка пресен босилек
2 стръка пресен лук
1 с. л. мед
кората от 1 лимон
сол и бял пипер на вкус
80 мл зехтин „Екстра върджин“
50 мл бял балсамов оцет
1/2 връзка пресен джоджен
1/2 връзка копър
1/4 връзка пресен босилек
2 стръка пресен лук
1 с. л. мед
кората от 1 лимон
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Булгурът се сварява до готовност в подсолена вода. Отцежда се и се охлажда.
2
Смесва се с нарязаните на тънко репички и нарязания на едро див чесън.
3
Овкусява се със сол и малко зехтин и се разбърква.
4
Сусамът се запича на сух тиган.
5
Пресният лук, босилекът, джодженът, копърът, медът, оцетът, зехтинът, настърганата лимонова кора, солта и белият пипер за соса се смилат.
6
Салатата се разбърква със зеления сос и се поръсва със сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.04.2022 много е вкусна.
|
225 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
