Салата от булгур и репички

Дата: 28.04.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г булгур (с варене)
50 г сусам
2 връзки репички
1 връзка див чесън
за зеления сос:
80 мл зехтин „Екстра върджин“
50 мл бял балсамов оцет
1/2 връзка пресен джоджен
1/2 връзка копър
1/4 връзка пресен босилек
2 стръка пресен лук
1 с. л. мед
кората от 1 лимон
сол и бял пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от булгур и репички Булгурът се сварява до готовност в подсолена вода. Отцежда се и се охлажда.
2
Салата от булгур и репички  2Смесва се с нарязаните натънко репички и нарязания наедро див чесън.
3
Салата от булгур и репички  3Овкусява се със сол и малко зехтин и се разбърква.
4
Салата от булгур и репички  4Сусамът се запича на сух тиган.
5
Салата от булгур и репички  5Пресният лук, босилекът, джодженът, копърът, медът, оцетът, зехтинът, настърганата лимонова кора, солта и белият пипер за соса се смилат.
6
Салата от булгур и репички  6Салатата се разбърква със зеления сос и се поръсва със сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


119 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта