Салата от помело

Дата: 12.01.2008
Източник: Бон Апети
Салата от помело
 
Необходими продукти:
1 речна скарида
листа от пресен кориандър
листа от кафир
20 г чили сос
1 с. л. сос от тамаринд
20 г палмова захар
2 с. л. рибен сос
1 шепа фъстъци
10 г запечени кокосови стърготини
30 г пържен лук
100 г резени помело
нарязана на ленти люта чушка
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от помелоРибният сос, палмовата захар и сосът от тамаринд се затоплят в тенджера.
2
Салата от помело 2Добавя се лукът и се разбърква.
3
Салата от помело 3Помелото се раздробява, изсипва се в купичка и се залива със сместа.
4
Салата от помело 4Салатата се овкусява с чили сос.
5
Салата от помело 5Поръсва се с фъстъците и кокосовите стърготини и се разбърква.
6
Салата от помело 6Сварената скарида се поставя в чиния и се гарнира със салатата от помело.
7
Салата от помело 7Украсява се със ситно нарязани листа от кафир, люта чушка и пресни листа от кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


238 ДУШИ ОНЛАЙН
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
Кремена коментира рецептата „Вита“ торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта