Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши

Дата: 02.07.2007
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г череши
4-5 с. л. какао
1 ч. ч. брашно
250 мл прясно мляко
2 яйца
1 пакетче желатин
2 с. л. пудра захар
300-350 мл сладкарска сметана
100 г бял шоколад
2 с. л. захар
 

Начин на приготвяне:
1
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и черешиШоколадът се начупва и се разтопява на водна баня.
2
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 2Сметаната се разбива с миксер на сняг.
3
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 3Почистените от костилките череши се нарязват наедро, поръсват се с пудра захар и се смесват със сметаната.
4
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 4Желатинът се залива с топла вода, оставя се да набъбне, след което се разтваря на водна баня.
5
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 5След като се охлади леко, разтопеният шоколад се добавя към сметаната и ягодите. Налива се разтвореният желатин и хубаво се разбърква.
6
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 6Яйцата за канелоните се разбиват с тел и в тях постепенно се налива прясното мляко.
7
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 7Добавя се захарта и на части се сипват брашното и какаото, като продължава да се бърка.
8
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 8Върху леко намазнен тиган се сипва от какаовата смес и се изпичат палачинки.
9
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 9След като се охладят, палачинките се намазват с муса и се завиват на руло.
10
Шоколадови канелони с бял шоколадов мус и череши 10При сервиране палачинките могат да се поръсят с настъргана кора от лайм и наситнени ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


178 ДУШИ ОНЛАЙН
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта