Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева

Дата: 16.07.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4-5 кралски скариди
1-2 с. л. рибен сос
2 кубчета пилешки бульон
1 люта чушка
3-4 с. л. олио
бялата част на 2-3 стръка лимонова трева
4-5 листа от лимон „Кафир“
7-8 стръка пресен кориандър
7-8 гъби печурки
соктът от 1/2 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова треваСкаридите се почистват и чревцата им се отстраняват.
2
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева 2Лимоновата трева се нарязва на кръгчета.
3
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева 3Лимоновите листа се сгъват, отстранява се грубата част и се начупват.
4
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева 4Печурките се почистват от пънчетата и се нарязват на четвъртинки.
5
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева 5Лютата чушка се нарязва надребно.
6
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева 6Кубчетата пилешки бульон се кипват във вода с олиото и се смесват с печурките, лимоновата трева, лимоновите листа, солта и кориандъра.
7
Сладко-кисела тайландска супа със скариди и лимонова трева 7Вари се 2-3 минути и се добавят рибеният сос, скаридите и лютата чушка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


165 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта