Ягодов десерт "Изкушение"

Дата: 23.06.2004
Източник: Бон Апети
Ягодов десерт
 
Необходими продукти:
200–250 г корнфлейкс
50 г краве масло
2–3 с. л. захар
10 капки ванилова есенция
1 капка бадемова есенция
1 пакетче желатин
250–300 г сладолед
200 г ягоди
 

Начин на приготвяне:
1
Ягодов десерт Корнфлейксът се смила и се изсипва в предварително загрятото масло. Поръсва се със захарта, ароматизира се с ваниловата и бадемовата есенции и се пържи 1–2 минути. Част от готовата смес се разпределя в правоъгълна йенска тава на пласт с дебелина около половин пръст.
2
Ягодов десерт Желатинът се полива с 2–3 с. л. вода и се оставя да набъбне. След това се разтопява на водна баня, като се внимава да не кипне.
3
Ягодов десерт Сладоледът се разбива с миксер, докато стане като шейк. Постепенно се добавя разтопеният желатин и се разбърква с лъжица.
4
Ягодов десерт Част от ягодите се оставят цели за декорация, останалите се нарязват на филийки. Половината се подреждат върху корнфлейкса в тавата и отгоре се поливат с желирания сладолед. Върху него се поставят останалите резени ягоди и се поръсва с останалия корнфлейкс. Десертът трябва да престои в хладилник 5–6 часа преди консумация.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта