Южна мидена салата

Източник: Бон Апети
Дата: 26.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г сварени мидени ядки
200 г царевица
1 авокадо
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
зелената част на 2 стръка пресен лук
5-6 стръка магданоз
2-3 стръка копър
1 щипка смлян кимион
1 к. ч. зехтин
1/2 ч. л. смлян кориандър
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Южна мидена салата
Лукът и чушката се почистват и се нарязват надребно, скилидките чесън се наситняват. Поставят се в купа заедно със сварените миди.
2
Южна мидена салата 2
Наливат се лимоновият сок и зехтинът, подправя се с кориандър. Изсипва се царевицата, добавя се нарязаната на кубчета месеста част на авокадото.
3
Южна мидена салата 3
Салатата се поръсва с наситнени магданоз и копър, посолява се, ароматизира се със смлян кимион, разбърква се и се сервира.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: