Запечен боб с пълнени сухи чушки

Дата: 25.03.2014
Източник: Никол
ТИТЛА: Готвач
Запечен боб с пълнени сухи чушки
 
Необходими продукти:
за чушките:
6 сухи чушки
1 ч. ч. ориз
250-300 г кайма
1 щипка чубрица
1 ч. л. червен пипер
1 глава стар лук
3 ч. ч. вода
за боба:
около 800 г сварен боб от консерва
1 глава стар лук
2 с. л. домати на кубчета
1 ч. л. сух джоджен
1 ч. л. червен пипер
1 щипка босилек
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Запечен боб с пълнени сухи чушкиБобът се изсипва в тава.
Ситно нарязаният лук се запържва в тиган заедно с доматите на кубчета и червения пипер. Изсипва се върху боба, добавят се джодженът, босилекът и сол на вкус и се разбърква хубаво.
2
Запечен боб с пълнени сухи чушки 2Чушките се попарват във вряща вода за една минута.
Плънката за чушките се приготвя, като в тиган се слага нарязаният наситно лук и се запържва заедно със каймата.
Добавят се ориза с червения пипер, сол на вкус и малко чубрица.
С плънката се пълнят чушките и се слагат в тавата за печене. Залива се с водата и се пече на 180-190 градуса до готовност на ориза.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.05.2014
Българското си е българско.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


327 ДУШИ ОНЛАЙН
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
Силвия Руменова Станчева се регистрира в сайта.
Оля Нешкова се регистрира в сайта.
Яна коментира рецептата Тарт с гъби и спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта