.png)
.png)
Свински гърди патрондаш
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-350 г агнешко месо от плешка или бут
60-80 г лук
2 картофа
4-5 стръка джоджен
1 буркан стерилизирани домати
1 зелена чушка
60-80 г лук
2-3 с. л. олио
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. куркума
1/2 ч. л. кимион
1-2 щипки захар
60-80 г лук
2 картофа
4-5 стръка джоджен
1 буркан стерилизирани домати
1 зелена чушка
60-80 г лук
2-3 с. л. олио
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. куркума
1/2 ч. л. кимион
1-2 щипки захар
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват. Месото се нарязва на късове и се смила с половината от нарязания наситно лук.
2
Доматите се пасират.
3
Останалият лук се запържва с нарязаната на парченца чушка в сгорещено олио. Подправя се с кориандъра, куркумата и кимиона. Поръсва се със сол и захар. Наливат се доматите.
4
Картофеното пюре се омесва с каймата и наситнения джоджен, посолява се. Кюфтетата се изпържват и се прехвърлят в соса, където къкрят 15-20 минути. При сервиране се поръсва с пера пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
139 ДУШИ ОНЛАЙН
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
milenka сготви Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
