.png)
Огнено телешко
Лора и Стоян
Агнешки кюфтета с картофи в доматен сос
Свински гърди патрондаш
Дата: 11.03.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг свински гърди сокът от 1 лимон сокът от 1 портокал 3-4 с. л. морска сол 2 пакетчета черен пипер на зърна кората от 1 лимон кората от 1 портокал 3-4 клонки прясна мащерка 4-5 люти чушки 7-8 с. л. мед | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Черният пипер се стрива. Поставя се в купа и се смесва с морската сол, кората портокал, лимона, наситнената мащерка. |
2 |  | Месото се натрива със сместа. Поставя се върху решетка, която е върху тава. Пече се около 1 час при температура 200-220 градуса. |
3 |  | 15 минути преди месото да е готово, коричката му се изчегъртва. Свинските гърди се поливат с марината от разбърканите мед, сок от лимон и портокал. Доизпичат се и се нарязват. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
109 ДУШИ ОНЛАЙН
krastana коментира рецептата Мъфини със сушени домати и маслини
krastana сготви Сурова морковена торта
krastana коментира рецептата Сурова морковена торта
Вероника сготви Кайсиево клафути
Мая се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Спанак с ориз на фурна
Бон Апети коментира рецептата Сълзици със сирена
Милена сготви Пастет от риба тон с орехи
Милена сготви Шарлота с тиквички
Irena Ashminova се регистрира в сайта.
Красимир сготви Шоколадови профитероли
Красимир коментира рецептата Шоколадови профитероли
Mariyana Petrova коментира рецептата Кюфтета със спагети от тиквички
ЛЮБОПИТНО
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
БЮЛЕТИН
