Банани в сос "Мока"

Източник: Бон Апети
Дата: 02.04.2003
Банани в сос
 
Необходими продукти:
4 банана
30 г краве масло
1 яйце
1 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. захар
1 ч. л. нескафе "Мока"
1 с. л. нишесте
1 ч. л. настъргана кора от портокал


Начин на приготвяне:
1
Банани в сос
Бананите се белят и се пържат цели в силно загрятото масло до златисто.
2
Банани в сос
В купа се разбиват яйцето и захарта, докато захарта се разтвори. Нишестето се разтваря в малко хладка вода и в него се наливат горещото прясно мляко и кафето. Разбърква се.
3
Банани в сос
Млечната смес на тънка струйка се налива в купата с разбитото яйце. След това се прехвърля в малко тиганче. Овкусява се с кората от портокал, поставя се на умерено загрят котлон и се бърка, докато сосът се сгъсти.
4
Банани в сос
При сервирането в чиния се сипва част от соса, върху него се поставят 1-2 банана и се гарнират със зърна кафе и с почистен от ципите портокал.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



180 ДУШИ ОНЛАЙН
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: