Баница с извара, ябълки и орехи

Дата: 29.12.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
10 бр. фино точени кори
200 г пълномаслена извара
200 г захар
150 г орехи
3 яйца
2 ябълки
2 с. л. краве масло
1 щипка индийско орехче
1 щипка джинджифил
1 щипка канела
1 ванилия
за заливката:
100 мл животинска сметана
50 г краве масло
 

Начин на приготвяне:
1
Баница с извара, ябълки и орехиПет точени кори се намазват добре с масло и се подреждат една върху друга във форма за печене с подвижно дъно. Запичат се за 30 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор – до светлокафяв цвят.
2
Баница с извара, ябълки и орехи 2Орехите се смилат в блендер.
3
Баница с извара, ябълки и орехи 3Ябълките се обелват и се настъргват.
4
Баница с извара, ябълки и орехи 4Изварата се разбива със захарта. Добавят се яйцата и пак се разбива.
5
Баница с извара, ябълки и орехи 5Слагат се ябълките, орехите и канелата, джинджифилът, индийското орехче, ванилията и се разбърква добре.
6
Баница с извара, ябълки и орехи 6Сместа се изсипва върху изпечените кори. Покрива се с другите пет кори, добре намазани с масло.
7
Баница с извара, ябълки и орехи 7Баницата се залива със смес от сметаната и разтопеното масло.
8
Баница с извара, ябълки и орехи 8Пече се около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.10.2018
Аз реших вместо в голяма тава, да направя баницата в отделни малки керамични съдове. Според вкусовете в къщи увеличих ябълките, намалих захарта. Получи се идеално!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ivo Rusev коментира рецептата Картофи с яйца на фурна
Aleksandra се регистрира в сайта.
Габриела коментира рецептата Курабийки
Анна коментира рецептата Кускус със зимни зеленчуци
Tsvetoslava Petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта