.png)
.png)
Салата от киселец с пушена пъстърва
Лора и Стоян
Билкови моркови
Запържени в масло и поднесени с ароматни подправки и сметана
Източник: Бон Апети
Дата: 25.04.2012
20 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
20
15 241
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
800 г дребни моркови
50 г краве масло
2 с. л. заквасена сметана
1 стрък мащерка
1–2 стръка магданоз
1/4 връзка див лук
сол на вкус
50 г краве масло
2 с. л. заквасена сметана
1 стрък мащерка
1–2 стръка магданоз
1/4 връзка див лук
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите се обелват и се нарязват по диагонал, на парчета с дължина 5 см.
2
Запържват се в маслото за около 3 минути, на средна температура. Заливат се с вода и се оставят да се варят, покрити с капак, за 10 минути или докато водата се изпари. Изсипват се в купа.
3
Мащерката, магданозът и дивият лук се нарязват наситно.
4
Сметаната се разбърква с морковите и се поръсва с нарязаните билки. Овкусява се със сол.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.12.2017 Направих го с бейби моркови - много приятно дори и за мен, която не обичам моркови.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.07.2016 Става много добре с бейби моркови.Много бърза, семпла и свежа гарнитура.
|
75 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
