.png)
.png)
Ризото с гъби
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути + накисване
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
21
13 641
видяна
3
сготвена
)
Необходими продукти:
250 г червен боб
2 печени червени чушки
1 люта червена чушка
2 глави лук
2 с. л. доматено пюре
80 г царевица от консерва
12 пъдпъдъчи яйца
1 яйце
4 с. л. олио
150 мл прясно мляко
сол на вкус
олио за намазване
2 печени червени чушки
1 люта червена чушка
2 глави лук
2 с. л. доматено пюре
80 г царевица от консерва
12 пъдпъдъчи яйца
1 яйце
4 с. л. олио
150 мл прясно мляко
сол на вкус
олио за намазване
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва за 1 нощ в студена вода и се отцежда.
2
Пасира се с доматеното пюре.
3
Прибавят се нарязаните наедро лук, печени чушки и люта чушка и отново се пасира.
4
Налива се млякото, прибавят се яйцето, олиото и сол на вкус и се смила, докато се получи каша.
5
Пъдпъдъчите яйца се сваряват в подсолена вода за около 2 минути, охлаждат се, обелват се и се нарязват надве по дължина.
6
В намазани с олио форми за брюле се разпределят по три половинки пъдпъдъчи яйца, малко царевица и бобена смес.
7
Слагат се в тава, в която се налива вода до половината на формите и отгоре се покрива с алуминиево фолио.
8
Пече се в загрята на 180 градуса с вентилатор фурна за около 60 минути или до готовност, след което се охлаждат.
9
Изваждат се от формите и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.05.2016 Поради липса на пъдпъдъчи яйца се лиших от този лукс. За съжаление и формички нямах под ръка, но иначе се получи вкусно.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.04.2014 Да, бобът се пасира суров, след като е бил предварително накиснат във вода.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.04.2014 Бобът суров ли се пасира?
|
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
