Бухтички с бял шоколад

Хрупкави отвън, въздушни отвътре и с деликатен аромат на ванилия и шоколад
Източник: Бон Апети
Дата: 03.06.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г брашно
5 яйца
100 г бял шоколад
100 г подсладено кодензирано мляко
80 мл прясно мляко
40 г краве масло
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 шушулка ванилия
1 щипка сол
олио
пудра захар



Начин на приготвяне:
1
Бухтички с бял шоколад

Яйцата се смесват в купа с кондензираното мляко. Разбиват се леко, прибавят се прясното мляко и брашното и отново се разбива.

 


2
Бухтички с бял шоколад 2

Слагат се половината шоколад, нарязан наситно, семенцата от ванилия, бакпулверът, разтопеното масло и солта. Отново се разбива.

 


3
Бухтички с бял шоколад 3

Олиото се сгорещява в касерола. В него се потапя лъжица, с нея се гребва от тестото и се сипва в мазнината. Така се изпържват всички бухтички.

 


4
Бухтички с бял шоколад 4

Поднасят се поръсени с пудра захар и настърган шоколад.


 




Съвет: От тези продукти излизат 30 бухтички, предвидени са по 3 в порция.


Подобни рецепти:
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение

24.03.2018
Нямат много вид, но вкусът е уникален. Това са първите бухти, които правя.
9.
Изпрати
лично съобщение

17.01.2017
Вкусни! Аз сложих цялото количество шоколад вътре.
8.
Изпрати
лично съобщение

28.07.2015
Страхотни са
7.
Изпрати
лично съобщение

16.06.2015
И аз ги направих днес,наистина станаха чудесни,кръгли и сами се обръщаха в олиото, опитайте :) !
6.
Изпрати
лично съобщение

06.06.2015
Пропуснах белия шоколад,но станаха чудесни!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: