.png)
Картофен пай със спанак
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
1 кубче бульон
1-2 с. л. олио
1-2 с. л. сметана
1 ч. л. доматено пюре
1 глава кромид лук
100 г стерилизирани печурки
1 ч. л. сол
1 ч. л. сух магданоз
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. сос "Уорчестър"
1 скилидка чесън
1 кубче бульон
1-2 с. л. олио
1-2 с. л. сметана
1 ч. л. доматено пюре
1 глава кромид лук
100 г стерилизирани печурки
1 ч. л. сол
1 ч. л. сух магданоз
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. сос "Уорчестър"
1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
1
Каймата се размесва с останалите продукти за нейното приготвяне и се поставя между два листа домакинско фолио, след което се разточва до дебелина един пръст. С пръстен се отрязват кръгли бургери с диаметъра на хлебчетата.
2
Бургерите се пекат на грил тиган или тефлонов тиган без мазнина. Хлебчетата също се запичат в тигана.
3
Сосът се приготвя, като в сгорещеното олио за около минута се запържва нарязаният на много ситно кромид лук и чесънът. Прибавят се гъбите и се пържат около минута. Налива се разтвореният в 1 к. ч. хладка вода бульон. Задушава се около 4-5 минути, добавя се сметаната, разбърква се и се оттегля от котлона.
4
При сервиране в чинията се поставя препеченото хлебче и върху него се слага бургерът. Залива се със соса и се похлупва с второто хлебче. Може да се обогати с резен кромид лук, магданоз или друга салата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
167 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
Николай сготви Салата „Конфети”
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
krastana сготви Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Милена сготви Макови кифлички
mariyakoeva сготви Ню Йорк чийзкейк
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
